Gemütslage durch Ernährung aufhellen

[RoxiTo]

Moin,

stimmt es, dass man durch bestimmte Nahrungsmittel die Gemütslage aufhellen kann, also die Stimmung durch eine bestimmte Ernährung verbessert? Funktioniert das?

Was esst ihr, wenn ihr gute Laune haben wollt?

[arktur]

Das kommt drauf an, ob ich die Laune kurz- oder langfristig bessern will.

Schokolade hebt meine Laune kurzfristig an, senkt sie aber langfristig, weil ich dicker werde. Gemüse senkt die Laune kurzfristig (weil ich lieber Schokolade hätte), hebt sie aber langfristig, weil ich schlanker werde.

[Anemona]

Hallo,

wenn ich durch Essen wieder gute Laune bekommen will????? Dann esse ich, worauf ich immer Lust habe: ein Stück selbst gemachte Karamellbonbons mit Meersalz. Oder ich gehe richtig lecker essen. Oder ich köchel was, das schon mal aufwendiger sein kann und wenn das dann gut gelingt (was i .d.R. der Fall ist), macht mich das anschließende Vertilgen richtig glücklich - besonders wenn noch liebe Freunde mit am Tisch sitzen, denen es auch schmeckt.

Aber ich habe mich mal schlau gemacht:Gesunde Glücklichmacher sind zum Beispiel Bananen, Ananas, Kiwis, rohe Paprika und reife Tomaten. Auch wie Fisch, der die Aminosäure Tryptophan einen Baustein von Serotonins enthält. Daneben enthalten Chilis den Scharfmacher Capsaicin, der auf der Zunge brennt und dazu führt, dass im Gehirn das Glückshormon Endorphin ausgeschüttet wird.

Gruß
Anemona

[arktur]

Daneben enthalten Chilis den Scharfmacher Capsaicin, der auf der Zunge brennt und dazu führt, dass im Gehirn das Glückshormon Endorphin ausgeschüttet wird.

Ja, also zumindest bei mir wirkt scharfes Essen durchaus positiv auf meine Stimmung (es sei denn, es ist höllisch scharf, aber die in Europa erhältlichen Schärfegrade beim Essen mag ich gern).

[Joey]

Ehrlich gesagt habe ich noch keinen Rückschluß vom Essen auf meine Laune gezogen. Ich esse wenn ich Hunger habe und dann das worauf ich Lust habe bzw. das was der Kühlschrank hergibt.

Gute Laune hole ich mir an der frischen Luft, in der Sonne, bei Freunden, bei meinen Pferden oder auch bei einem entsprechenden Film.

[RoxiTo]

Das sind interessante Anregungen. Ich glaube, ich werde mit der Schokolade beginnen...