Woher wisst ihr, welche Vitamine der Körper braucht? Wer hat Erfahrungen damit?

[agathe]

Um einen gesunden Lebensstil habe ich mich eigentlich schon immer bemüht. Ich koche meistens frisch, greife viel zu Gemüse und Obst und nur sehr vereinzelt zu Fertigprodukten. Fisch und Fleisch esse ich, allerdings in Maßen. Nun kam bei der letzten Gesundenuntersuchung raus, dass ich einen leichten B12 Mangel habe. Und auch der Jod-Wert könnte besser sein. Ich dachte, das beträfe überwiegend Veganer? Nun habe ich etwas verschrieben bekommen, um die Mängel auszugleichen. Das ist sicher auch gut. Langfristig wäre es mir aber am liebsten, wenn ich wüsste welche Nährstoffe der Körper braucht. Ich denke mir, man kann den Symtomen bei Vitaminmangel sicher auch vorbeugen, wenn man sie gar nicht erst entstehen lässt.

Eigentlich dachte ich ja, ich hätte viele Erfahrungen mit gesundem Kochen. Nun stehe ich allerdings an einem Punkt, an dem ich mich Frage wie viel von welchen Mineralstoffen mein Körper wirklich braucht. Wie finde ich das am besten heraus?

[Bringles]

Ein B12-Mangel wird immer mit Veganismus assoziiert, es kann ja aber auch für Omnis schwierig sein, so viele Vitamine zu sich zu nehmen, dass sie wirklich den Tagesbedarf decken. Jeder Mensch und Körper ist anders, deswegen ist es da immer schwer, pauschale Antworten zu geben. Mangelerscheinungen kann man teilweise zwar erkennen, aber auch erst relativ spät (hatte mal einen ziemlich starken Vitamin D Mangel und das schon deutlich gespürt). Es ist ja schon mal gut, dass du dich bemühst und dich auch abwechslungsreich ernährst. Es gibt mittlerweile übrigens auch individuell angepasste Nährstoffmixe, wenn dir wirklich verschiedene Nährstoff fehlen, könnte das einfach sein, als dann viele verschiedene Tabletten zu nehmen. Ich schätze mal, du hast ein Blutbild beim Arzt machen lassen?

[agathe]

Dass es keine pauschalen Antworten gibt, dachte ich mir schon fast. Aber das macht es umso schwerer herauszufinden, wie man es am besten anstellt Mangelerscheinungen vorzubeugen. Ergänzend etwas auf mich abgestimmtes zu nehmen, klingt für mich gut. Aber wie stimme ich sowas am besten auf mich ab? In meiner Gegend gibt es, so weit ich weiß, in erreichbarer Nähe keinen guten Ernährungsberater. Mein Arzt ist mir auch nur eine begrenzte Hilfe, Blutbild wurde gemacht und wegen dem schlechten Wert habe ich was bekommen. Aber wenn der Mangel ausgeglichen ist, will ich Vitaminmangel eben künftig auch vorbeugen. Fleisch esse ich durchaus und ich verwende auch jodiertes Salz, aber halt sparsam. Mehr Tipps hatte der Arzt leider auch nicht.

[Bringles]

Du musst für sowas heutzutage gar nicht mehr extra zu einem Ernährungsberater fahren. Es ist ja schonmal gut, dass du ein Blutbild hast, da liegen ja dann Werte vor. Wie als ist das Blutbild? Kann dir empfehlen, mal den test von Plantoflexx zu machen - der ist sehr detailliert und gibt dir einen guten Überblick darüber, was dir fehlt. Und von denen ist dann auch der individuelle Mix, sprich: Anhand von den Testergebnissen wird dir ein Nährstoffmix zusammengestellt, der genau auf dich abgestimmt ist. Dann nimmst du auch nur genau das, was du brauchst und musst gleichzeitig nicht viele verschiedene Dinge einnehmen. Ausgewogene Ernährung ist doch schon einmal super und auch eine gute Methode, einem Mangel vorzubeugen. Aber da wir Menschen alle individuell sind, weicht das auch von Person zu Person ab.

[agathe]

Das Blutbild ist jetzt wenige Wochen alt und ich habe seitdem versucht mit Hilfe der vom Arzt verschriebenen Präparate die Mängel auszugleichen. Es wird dann in nicht all zu ferner Zukunft auch noch ein neues Blutbild gemacht, um zu prüfen, ob die Mängel behoben werden konnten. Aber wie gesagt, ich will in Zukunft dann ja versuchen bei den Vitaminen meinen persönlichen Tagesbedarf zu decken, damit es nicht erneut zu Mangelerscheinungen kommt. So einen Test für ein individualisierbares Präparat wie Plantoflexx würde ich sehr gerne machen, wo habe ich denn die Möglichkeit dazu? Ist das dann so eine Art Anamnese?

[Bringles]

Na, das ist ja dann noch nicht soo alt. Aber ich denke, in der Zeit wird sich auch was ändern können, bin selbst kein Experte. Schau bezüglich des Tests einfach auf deren Homepage nach, das sollte da eh gleich stehen. Und du füllst dort die Fragen aus, am besten so ehrlich wie möglich (auch wenn dir die Antworten vielleicht nicht gefallen und man immer etwas geneigt ist, zu mogeln ) und dann kriegst du am Schluss das Ergebnis. Siehst ja dann auch, ob das mit dem Blutbild einigermaßen übereinstimmt. Also verstehe ich das richtig, dass du im Moment noch die Sachen vom Arzt nimmst aber dann damit aufhörst? Verstehe das nicht ganz.

[agathe]

Danke dir, den Fragebogen habe ich mal ausgefüllt und es kam, denke ich, ein ganz passabler Wert bei mir raus. Ganz gut, aber nicht perfekt. Dass so auf lange Sicht gesehen über Jahre und Jahrzehnte Mangelerscheinungen entstehen können, kann ich mir gut vorstellen. Und ja, die hochdosierten Präparate vom Arzt bekomme ich nur so lange, bis die Werte wieder gut sind. Danach werde ich beim Arzt ansprechen, ob es für mich sinnvoll sein könnte zukünftig mit einem auf mich zugeschnittenen Präparat zu ergänzen, damit keine neuen Mangelerscheinungen mehr entstehen. Danke dir für deine Anregungen und die Unterstützung!

[Bringles]

Na ja, wer von uns ist schon "perfekt"? Ah, verstehe - ja deine Herangehensweise macht ja durchaus Sinn, klingt nach einem guten Weg. Dann warten wir mal ab, was da nach einiger Zeit an Werten herauskommt und dann kannst du dir ja überlegen, wie du fortfahren willst.

[olafkreninger]

Man kann ja alle 6 Monate mal ein großes Blutbild machen, dann sieht man genau, was
dem Körper fehlt und was nicht.

[patric771]

Am einfachsten kann man das herausfinden, wenn man einfach mal
ein großes Blutbild machen lässt!