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diese Allergie nervt mich tagtäglich und stellt für mich ein großes problem dar. ich habe zwar viele Lebensmittelalergien, kann aber damit umgehen, da ihc weiß was ich in welchen Maßen essen kann um nicht auf die Bretter zu gehen Aber bei Äpfeln hört der spaß auf(luftnot,übelkeit,Durchfall,kreislauf), schon kleinste mengen und die messe ist gelesen. Allerdings ist überall was von Äpfeln drin*nervig ist das* in den Süßigkeiten, im Ketchup,in Saucen,getränken sowieso, Kuchen und Gebäck,Gewürzen etc. Wenn wir einkaufen gehn bin ihc mehr damit beschäftigt Inhalte zu lesen als den wagen zu füllen. Manchmal werd ich dabei richtig wütend, weil überall Äpfel und deren substanzen drinn sind. Wie gern würd ich mal einen multivit.saft trinken aber es geht nicht*jammer*, egal wo man hingeht immer diese FRagerei....sind da Äpfekl drin.wie geht ihr mit so etwas um, habt ihr Ideen für getränke etc wo man bestimmt keine Äpfel drin findet?warscheinlich muß ich mich damit abfinden aber bestimmt gibt es den einen oder anderen gleichgesinnten
HAst du schon mal mit deiner Ernährungsberaterin/berater gesprochen (bei so vielen Allergien hast du doch bestimmt schon mal eine/n aufgesucht oder?)... Da kann man dir sicher helfen... oder wirklich selber Saft machen mit einer Presse oder einem Entsafter. Man kann ja auch selbst Ketchup und Saucen machen, da findest du im Internet bestimmt Rezepte! Das ist auch sehr gesund, aber etwas aufwändig.
Ich bin besonders auf Äpfel bzw. deren Säure allergisch aber bei mir äussert sich das nur darin, dass ich ein total kratzigen hals und richtig brennende Lippen bekomme, so schlimm kenne ich es zum Glück nicht.
Ich mache mir allerdings auch meinen Saft selbst. Ich habe mir mehrere Glasflaschen mit Schraubverschluss genommen, dann ein paar Kilo verschiedenster Obstsorten gekauft und die alle selbst durch die Saftpresse bzw. Küchenmaschine gejagt. So habe ich immer für mehrere Wochen "Multivitaminsaft" da ich sie immer in unseren Wandschrank stelle. Dort ist es kühl und trocken. Extrem lange kannst Du sowas natürlich nicht aufheben, ist aber eine gute und vor allem preisgünstigere Alternative zum Reform- oder Bio- Haus.
Wenn Du eine passende Lösung für dich gefunden hast würde ich mich über eine Nachricht Hier im Forum freuen. Das Thema ist sehr interessant.
Hmm.. vielleicht sollten wir im OT-Bereich eine Rezept-Ecke eröffnen. Was haltet ihr davon?
Sofern es genug Resonanz gibt, könnt ihr (oder auch ich) dies den Admins vorschlagen.
Ich glaube als Foren wäre das schon eine recht große Sache....
Ich weis, dass es in WBB Foren einen hack gibt, der eine Rezept-Datenbank erstellt. Nur ob es so etwas auch für VBulletin gibt, weis ich nicht. o.O
Vielleicht könnte sich ja mal die Chefetage überlegen dort ein wenig " zu forschen" ob es sowas gibt. Ich persönlich finde so etwas sehr sinnvoll, da eine gesunde Ernährung einer der wichtigste Punkte für den menschlichen Körper ist.
Wer braucht 'nen Hack, wenn die User selbst Rezepte beitragen können? Dies umgeht das Problem des Copyrights... Und individuelle Rezepte findet man kaum in einem Kochbuch oder auf einer der Bezahlseiten... Selbst ich habe hier schon zwei meiner Rezepte gepostet... Bratnudeln und Soljanka...
Also, ein Unterforum hier oder im Bereich "Gesunde Ernährung". Der Rest liegt bei den Admins!
Wer braucht 'nen Hack, wenn die User selbst Rezepte beitragen können? Dies umgeht das Problem des Copyrights... Und individuelle Rezepte findet man kaum in einem Kochbuch oder auf einer der Bezahlseiten... Selbst ich habe hier schon zwei meiner Rezepte gepostet... Bratnudeln und Soljanka...
Also, ein Unterforum hier oder im Bereich "Gesunde Ernährung". Der Rest liegt bei den Admins!
Greg
*LOL* Du hast mich falsch verstanden, keine Bange. xDD
Die DB ist nur dafür da, um dass die Rezepte in passende Kategorien gesetzt werden und man nicht jedes mal einen eigenen Bereich im FORUM braucht wie z.B. bei "Vorspeisen", "Hauptspeisen", "Nachspeisen", "Kuchen und Torten", usw.
Wenn man diese "Kategorien" alle in ein Unterforum packen würde, wäre es einfach zu unübersichtlich.
Sollte man allerdings für jede "Kategorie" ein EIGENES Unterforum machen, wirds irgendwie zu groß. Deswegen hatte ich an die Rezept DB gedacht.
Die Rezepte müssen natürlich wie bei einem Forenbeitrag auch selbst geschrieben werden, somit würde die Copyrigtfrage weg fallen.
Äpfel/Apfelsäure
Aber bei Äpfeln hört der spaß auf(luftnot,übelkeit,Durchfall,kreislauf), schon kleinste mengen und die messe ist gelesen. Allerdings ist überall was von Äpfeln drin*nervig ist das* in den Süßigkeiten, im Ketchup,in Saucen,getränken sowieso, Kuchen und Gebäck,Gewürzen etc. Wenn wir einkaufen gehn bin ihc mehr damit beschäftigt Inhalte zu lesen als den wagen zu füllen. Manchmal werd ich dabei richtig wütend, weil überall Äpfel und deren substanzen drinn sind. Wie gern würd ich mal einen multivit.saft trinken aber es geht nicht*jammer*, egal wo man hingeht immer diese FRagerei....sind da Äpfekl drin.wie geht ihr mit so etwas um, habt ihr Ideen für getränke etc wo man bestimmt keine Äpfel drin findet?warscheinlich muß ich mich damit abfinden 
aber bestimmt gibt es den einen oder anderen gleichgesinnten
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